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                  首頁 成功案例

                  泸州老窖

                  客戶簡介

                  梅瓣碎糧、打梗攤晾、回馬上甑、看花摘酒、手撚酒液、聽音辨溫……傳承融彙中華民族5000年智慧精髓的泸州老窖酒傳統釀制技藝,創造着舌尖上的稀世品。泸州老窖股份有限公司位于四川泸州,是具有400多年釀酒曆史的國有控股上市公司,目前市值1352億元左右,生産建築面積36萬多平方米。泸州老窖擁有我國建造最早(始建于公元1573年)、連續使用時間最長、保護最完整的老窖池群,1996年經國務院批準爲全國重點文物保護單位,被譽爲“中國第一窖”,随後又在2006年和2012年,連續兩度入圍“中國世界文化遺産預備名單”。

                  項目背景

                  泸州老窖投資88億元建設黃舣釀酒生态園生态園區占地面積超過3200畝,規劃年産優質固态純糧白酒10萬噸、酒曲10萬噸和儲酒能力38萬噸,爲高質量打造“中國白酒金三角”,重回中國白酒行業“前三甲”,推動川酒振興,推動川南經濟區,重點打造世界級白酒産業集群打下堅實基礎。

                  黃舣釀酒生态園規劃分兩期建設。一期工程已于2016年開工計劃完成時間爲2020年12月。二期工程計劃完成時間爲2025年12月

                  應用價值

                  2018年泸州老窖和捷爲科技達成合作協議,捷爲科技承接黃舣釀酒生态園建設中的核心任務--釀造工藝技術改造升級項目管理信息化建設。

                  捷爲科技針對泸州老窖的各項要求對iMIS-PM進行了定向二次開發,接通泸州老窖SAP和OA等多個系統,隻需打開iMIS-PM即可從全局視角統一監控整個黃舣釀酒生态園建設的人、财、物運行。捷爲科技還對泸州老窖技術科研人員進行了多場iMIS-PM操作培訓。

                  泸州老窖使用了捷爲iMIS-PM後,黃舣釀酒生态園各項技術改造工作進度被梳理得井井有條,泸州老窖管理層對所有進度一目了然,提高了統籌協調的效率。

                  iMIS-PM的統一監控下,技術改造項目進度明顯加快。2019年底黃舣釀酒生态園正式投糧出酒比計劃進度提前了一年。



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